進入中國20年的星巴克愛“綠”上癮，正以“酷愛綠”的方式加入到垃圾分類“的新時尚”。從昨天起，星巴克在上海、深圳兩地近千家門店率先啟用直飲杯蓋和紙吸管，停止提供塑料吸管。對于不含攪打奶油的冰飲，星巴克為顧客提供特別研發的直飲杯蓋。

星巴克直飲杯蓋。對于不含奶油的意式冰飲（冰美式、冰拿鐵等）和不含果粒的冰搖茶，不用吸管也同樣可以享受飲品。（供圖）

對于其他需要吸管的飲料，為不影響顧客體驗，門店將提供材質更為環保的紙質吸管。

星巴克紙質吸管，可生物降解，符合食品安全國家標準要求可以放心使用，且經特別研發不影響顧客飲用體驗。（供圖）

這些環保舉措年內將覆蓋中國內地所有門店，從而在中國范圍內提前完成星巴克“2020年在全球范圍內停止使用塑料吸管”的減塑承諾。

今年3月，星巴克宣布計劃進行可回收和可堆肥型紙杯的測試，并將于明年在全球數個市場試點使用更為綠色環保的熱飲杯。目前，星巴克所提供的外帶紙袋，由95%回收材料制成，杯套則由80%回收材料制成。星巴克中國將繼續不遺余力投入研發，力求5年內實現100%提供可堆肥、可降解或可回收的外帶杯與刀叉等餐具，并通過推行店用餐具和自帶杯減少20%的人均一次性餐具使用量。

作為綠色踐行者，星巴克中國從第一家門店起就鼓勵“自帶杯”，這件小事已做了20年。在全國所有星巴克約3800家門店，顧客每次使用自帶杯購買咖啡，都可享受減4元的優惠。僅2018年，星巴克中國每天自帶杯購買飲品數量就接近10000杯。而在4月22日地球日，星巴克更發起“自帶杯享免費咖啡”活動。星巴克中國專門做過統計，在過去的2018年，有817位星享俱樂部的會員，使用自帶杯超過100次。

著名畫家張樂陸關于4月22日地球日星巴克發起“自帶杯享免費咖啡”活動的作品。（供圖）

此外，2天后，即4月25日起，星巴克將在全球首推全新品類“玩味冰調”系列，該系列共含8款突破傳統的創意冰調，其中5款以Teavana茶瓦納為基底，3款以星巴克高品質的咖啡為基底，將大片果肉、果汁等多重真材實料進行創意拼配，由咖啡師在門店手工調制呈現推出。

星巴克團隊還特別打造了11款圖案各異的“玩味冰杯”。關鍵在于，這些“玩味冰杯”不僅擁有高顏值，更代言了星巴克的綠色理念，可重復使用至少20次！顧客保留“玩味冰杯”并將其作為自帶杯下次到店使用，便可享受4元的減免優惠。星巴克鼓勵消費者通過重復使用“玩味冰杯”來表達自己的環保態度，更可在社交媒體記錄這件很酷的環保行為，來影響更多周邊朋友，以舉手之勞為綠色地球盡“一杯之力”。

除了“綠色包裝”外，星巴克在“綠色空間”和“綠色大使”方面亦持續作為。“綠色空間”方面，目前門店所使用的建筑材料及設施設備98%以上都在本地采購，從而降低因運輸而產生的環境影響；門店使用無氟空調系統，以減少對地球大氣的破壞，采用低揮發性有機化合物的涂料；所有門店均采用高效節水裝置，與國標要求相比實現節約35%的用水；照明系統全部采用LED燈和節能燈，實現15%的電耗節能。“綠色大使”主要由“綠圍裙”來集結顧客，將綠色融入生活。星巴克目前在中國160多座城市3800余家門店擁有超過52000名伙伴。以此為基礎，星巴克中國將通過節能、垃圾分類與減量等環保議題培訓，鼓勵伙伴們豐富環保知識、深固綠色觀念，并化身“綠色大使”，邀請萬千星粉一起，將環保理念和行為帶到每一天的日常生活中，共筑綠色地球。