家住塘沽路的徐阿姨和工作在中信廣場的白領小陳，照例來到家門口的虹口區北外灘社區食堂吃飯。他們不約而同地發現，今天的食堂菜單非常特別——推出了“時令菜單”，哪些菜品是當季推薦美食，哪些菜品高蛋白、易吸收，各個菜品有多少卡路里數值都清楚標注。

原來，今天中午，北外灘街道社區食堂了來了一批“特殊顧問團”，他們是由北外灘街道社區衛生服務中心名中醫許玲、廣州老字號美食點都德總廚等組成的“非遺顧問團”。許玲是特聘“外援”，虹口區名中醫導師。平時許教授的門診是“一號難求”。而點都德是廣州的老字號粵菜，它的點心是非物質文化遺產，一進入上海就成了網紅店，也是“一座難求”。

據介紹，北外灘街道市民驛站試點打造全市首個“國醫驛站”。眼下已經做的，是在社區食堂推出首張“時令菜單”。由專業名中醫和非遺美食傳承人共同協作，從兼顧營養健康和傳承美食的角度出發，針對社區白發人群和白領年輕群體的不同體質特征、營養需求、亞健康情況，每月結合當季時令菜品，設計兩套“時令菜單”，通過對菜品分類指導、菜品卡路里指示，幫助“三高”中老年群體和白領亞健康群體，正確選擇健康合適的午餐。

“此次‘國醫驛站’的建設，通過傳承中醫藥文化，以藥食同理原則，講解了平時生活中食物誤區；以辨識藥材指導中老年人和白領日常生活藥食配置，進一步增強周邊白領及居民合理膳食、平衡膳食意識。下一步，北外灘社區服務中心與市民驛站融合發展，社區衛生服務中心國醫館以市民驛站為載體，推出社區國醫講堂，傳播中醫藥科普知識，使更多的居民受益。”虹口區衛計委副主任張建敏說。

“點都德自進入上海后就成了網紅餐飲店，顧客的偏好也說明了點都德非遺美食的魅力，此次通過和名中醫的合作，進一步將養生和美食融合體現，讓老百姓在家門口就能吃得健康、吃得開心、吃出文化。”點都德行政總監黃光明告訴我記者。

當天，北外灘街道市場監督管理局和上海外灘茂悅酒店還來了兩位“專業評測”，他們將從專業的角度出發，對每月的“時令菜單”進行事前評估、事中監測、事后反饋。特別是茂悅酒店市場部的德國人安卓雅顧問，她笑稱自己是來“偷師”的，“中醫和中華飲食都是中國的非遺文化，博大精深，我們酒店西餐較多，如果能將中華非遺文化引入西餐，一定是很好的嘗試！”

如何在解決社區居民就餐問題的同時，又能進一步地提升菜肴的質量，為轄區白領提供營養的午餐，又服務于社區營商環境建設？北外灘街道通過走訪、開座談會等形式，了解社區居民和樓宇白領的需求，社區食堂搭建了平臺，整合轄區內的非遺資源，讓大家在此把各自的絕活亮相，豐富社區食堂的飯桌。

北外灘街道辦事處主任程軍說，虹口區正在建設一流城區，社區食堂也要對標一流服務，打造一流品質，更好地滿足社區居民和樓宇白領的需求。他表示，社區食堂除了要讓居民和白領吃得飽，更要讓他們吃得好、吃得健康。街道還計劃進一步完善“國醫驛站”項目和非遺文化驛站，制定了全年的活動項目。針對市民驛站全人群活動平臺的特點，驛站將和國醫館深度融合，打造全人群國醫課堂、非遺學堂，提供全年的國醫、非遺文化課程、體驗項目，倡導國醫傳統文明，發揚非遺文化。