5月10日，第三個“中國品牌日”活動將在上海展覽中心拉開帷幕，屆時，來自上海的59家老字號品牌將入駐“上海品牌體驗區”，與來自全國各地的“老伙伴”們同場競技，“秀”品牌文化，“秀”創新思路。日前，“中國品牌日”主辦方組織了展前探營活動，現在，就讓我們一起聽聽其中幾家著名上海老字號品牌的創新“新曲”。

兩個“第一”與時俱進

百聯集團是上海市屬大型國有重點企業，在上兩屆“中國品牌日”活動中，都堪稱當仁不讓的“主力軍”。時隔一年，百聯攜旗下的第一百貨、第一醫藥商店、吳良材眼鏡、茂昌眼鏡、亨達利鐘表、冠龍照相器材、時裝商店、婦女用品商店、永安百貨等一批享譽滬上、聞名全國的老字號、老品牌參展，又會帶來什么新思路？

南京路步行街上的商業地標“第一百貨”，與新中國同歲，被陳毅市長稱為“我們自己的商店”，它也是新中國成立后第一家國有百貨商店。1985年起，它曾連續14年雄踞全國百貨商店年銷售額第一，不愧于響當當的“第一”稱號。

2017年年底，第一百貨商店完成了有史以來最大的一次“脫胎換骨”。今天，走進這幢近代優秀保護建筑，可以看到原一百新樓和東樓（東方商廈南京東路店）已經完美實現了“三樓合體”，更名為“第一百貨商業中心”的嶄新大廈橫跨六合路，以近12萬平方米的總面積，規劃了“大戲院、梧桐、弄堂、夜上海、都市前沿、潮貨顏倉、探索發現、慢生活”八大主題區，經典的上海格調與時代潮流相互融合。

“我們把第一百貨中心定位于全客群、全時段、全業態、全品類、全渠道的‘五全’，年長者可以在此回憶過往的甜蜜，購買到各種老字號商品，在‘100弄文化空間’拍照留念；年輕人也能在這里購買到‘潮牌’，品味‘網紅’餐飲，感受到最尖端潮流。”相關負責人士對記者說道。

她還透露，如今，上海正在全力打響“四大品牌”，擦亮“夜間經濟”，第一百貨商業中心擁有南京路步行街的主街資源和六合路的“后街經濟”資源，是擦亮“夜間經濟”的優質載體，“我們正在積極謀劃‘夜間經濟行動方案’，屆時會為廣大消費者獻上‘越夜越精彩’的驚喜。”

同樣帶著“第一”字樣的第一醫藥商店創始于1953年，1959年改名為“上海市第一醫藥商店”，1993年，它又被命名為中華老字號。在連鎖藥房遍布大街小巷，網上藥店動動手指送藥到家的今天，消費者還有什么理由為了買一瓶藥跑到南京路，跑到“第一醫藥”呢？

“今天，大健康已然成為新的消費風口，我們已經明確了第一醫藥商店‘亞太高質量服務型醫藥旗艦店’的定位，下一步，我們要攜手品牌方，努力把第一醫藥打造醫藥版‘亞太地區新品首發地’。”有關負責人士對記者說道。

另據介紹，為了形成與連鎖藥房、網上藥店的差異化競爭，第一醫藥將強化專業服務的理念，比如推出私人訂制服務、高端免費體檢服務等，全國勞模陶依嘉的“勞模工作室”作為高端服務的承載地，也將進一步得到升級。

300歲的吳良材眼鏡推出“吳老爺”IP

盡管百聯集團旗下不乏老字號，但論年齡，“老”不過300歲高齡的吳良材眼鏡。吳良材眼鏡創始于清代康熙58年（公元1719年），2019年，正逢它的300周年慶典。今天的吳良材，連鎖網點已遍布全國，500余家連鎖跨越七省百余城市，是國內眼鏡業連鎖規模領先的專業眼鏡企業。

相關負責人士告訴記者，300年來，吳良材在追逐高科技的同時不忘傳承手工技藝。這里擁有龐大的驗光師隊伍，他們擅長雙眼高度屈光參差、高度散光、青少年真、假性近視鑒別、兒童弱視、白內障及白內障術后驗配、漸進多焦鏡等多種疑難驗配。

“另外，眼鏡零售店少有的眼底照相機、眼壓機等眼科設備吳良材總店也有。去年，作為吳良材眼鏡、茂昌眼鏡等老品牌的技術后盾——三聯眼鏡光學中心在搬遷擴容后，又專門添置了意大利進口的第二代工業割邊機，它在加工速度上更快，精準度更高。今年，我們又推出一項新技術，新美薄鏡片，一個形象的比喻是，800度的眼鏡邊緣看上去只有二三百度的厚薄，非常輕巧而時尚。”

此外，伴隨貫穿全年的300年慶生活動，吳良材眼鏡還量身定制了“吳老爺”IP形象，這位和藹可親的百歲“壽星”將在線上線下喜迎新客臨門，成為300歲高齡老字號的形象代言人。

?打造“海派涼茶”，百年梨膏糖變身“梨膏露”

土生土長的上海人，對老城隍廟梨膏糖都不會陌生。上世紀三四十年代，一曲“上海小熱昏”曾將梨膏糖唱紅整個上海灘。記者來到豫園商城探營時，發現昔日的梨膏糖正在變身“海派涼茶”——梨膏露，走上餐桌、走近年輕人，欲在激烈的軟飲料競爭“紅海”中，為海派飲料爭得一席之地。

據豫園股份新成立的文化食品飲料集團相關負責人士介紹，他們推出的老城隍廟梨膏露，在保留藥梨膏主要原料的基礎上，又添加了金銀花、甘草等草本植物，口感上少了藥味的“苦”，多了花草的“香”。在工藝上，他們則采用了現代化的藥材萃取手段，替代了傳統的煎藥過程，更加難得的是，梨膏露在制作過程中為了減少蔗糖同時又保證口感和味道，研發人員經過了無數次的調整和內部測試，真正的做到了低糖、無防腐劑、無化學藥劑、無人工香精。

如今，梨膏露的身影在豫園商城的各主要門店以及豫園萬麗、東郊賓館、西郊賓館餐廳等地已經可以看到。最近，梨膏露還開始與天貓、盒馬、京東、微商城等電商平臺合作。消費者可以在老城隍廟天貓旗艦店下單，再由遍布全國的線下供應鏈負責配送。“下一步，我們還打算對傳統的塊型梨膏糖進行改良，改小包裝，研發梨膏潤喉糖、梨膏口香糖等年輕消費者喜歡的品種。當人們吃完火鍋、品嘗完小龍蝦后，再嚼一口梨膏糖，不要太舒服哦。”