近日，上海蘇寧經上海市廢棄物管理處指導，著手建立全業態垃圾分類推廣示范平臺。什么叫“全業態垃圾分類”？蘇寧易購華東二區執行副總裁、上海大區總經理徐海瀾解釋說，這是指生產銷售的各個環節都要有垃圾分類意識，從源頭到終端、不同品類產品，都要有垃圾減量措施。蘇寧作為銷售渠道，既與生產商、品牌商打交道，又與消費者打交道，在采購和銷售環節中會多次遇到產品包裝和垃圾分類問題；同時，蘇寧有門店銷售、電商銷售、即時配送等不同銷售模式，也涉及不同的產品包裝和垃圾問題。“有效的垃圾分類和減量不是孤立存在于某個環節，而是需要貫穿于整條供應鏈及所有業態的服務中。”徐海瀾說。

那么，全業態到底怎么進行垃圾分類？徐海瀾覺得，可以根據不同環節和服務的特點，給出針對性的解決方案。例如，生產企業需要考慮如何選擇最適合市場的包裝方式，避免后期運輸的二次包裝；物流企業要關注配送環節的包裝減量，目前已經有很多企業通過循環使用包裝箱、減少包裝耗材等方式進行垃圾源頭減量。“但我們發現，在生鮮產品上，使用一次性包裝的情況還比較普遍，所以我們今年將推廣冷鏈循環箱，鼓勵上海消費者優先選用冷鏈循環箱。”他表示，頗受消費者歡迎的即時配送服務很適合使用冷鏈循環箱，“即時配送訂單中生鮮產品的比例不低，雖然需要冷鏈配送，但大部分消費者采購后是‘等著下鍋’或即可使用的，沒必要使用保溫時間更長的一次性冷鏈包裝。所以，商家要針對新的消費需求調整配送包裝方式，減少不必要的包裝產生。”

同時，類似蘇寧這樣的全業態平臺還可以承擔起可回收物的回收問題。“消費者對于紙箱、塑料瓶等可回收物的回收不陌生；在舊家電回收上，也有品牌商和經銷商推出的‘以舊換新’、‘裝新機舊機當場回收’等服務；但手機等消費電子產品的回收服務還比較分散，消費者淘汰了各種電子產品卻不知如何處理，由此產生的有害垃圾數量不少。”徐海瀾認為，平臺可以為這個問題出力，“比如我們銷售電子產品，與上下游企業合作都比較密切，又有自己的快遞服務，那么可以成為消費者與有資質處理企業之間的橋梁，創新服務方式，推動這類產品的回收”。為此，蘇寧物流將針對各類廢棄電子產品推出上門回收服務，消費者通過蘇寧易購App或上海蘇寧微信公眾號進行預約后，由蘇寧快遞員上門進行收取，廢棄產品兌換為優惠券或積分。

實體店的空間和人員優勢，也可以助力垃圾分類。“每一個門店都是一個窗口，既可以接受消費者的購物咨詢，也可以為推廣垃圾分類出力，尤其當消費者不清楚如何處理廢舊家電、消費電子產品時，可以有的放矢地進行指導。”徐海瀾說，目前上海的數百家蘇寧小店已經增設了垃圾分類志愿者便民服務，為志愿者提供免費休息、餐室加熱、充電等服務，歡迎他們在門店宣傳垃圾分類；上海蘇寧還從門店中選取了100名員工組成“垃圾分類志愿者講師團”，由市綠化市容局的專家進行培訓，然后在門店解答消費者有關垃圾分類的各種問題，“除此之外，企業會經常深入社區進行推廣，這個講師團也將一同前往社區，面對面回答居民的各種問題”。