上海阿姨爺叔們的心頭好——上海新春農產品大聯展終于又盼來了！本屆大聯展從今天（1月10日）起至1月13日，在上海國際農展中心（虹橋路2268號）舉行，方便上海市民一站式購齊年貨。對于這個已堅持舉辦17屆的大聯展，上海市民熱情高漲。

1月9日下午，展覽開始預展，屋外雖下著細雨，仍擋不住大量阿姨爺叔荷包塞滿、“裝備”齊全地趕往農展館搶先購。

搶購裝備齊全。（李曄 攝）

記者在現場遇見一位從武寧路騎著電瓶車趕來的徐阿姨，她在半小時內目標明確，“掃貨”頗豐，手推車里已塞滿了金山肉鴿、崇明東灘大米和豬肉，以及嘉定的青菜、花菜等，“今天本來只想探探路，但是沒忍住，帶了1200元，現在只剩300元”。由于手推車已“過載”，徐阿姨只能暫時作罷，“明天叫兒子開車陪我來買”。

裝備已“過載”。（李曄 攝）

荷包只剩300元。（李曄 攝）

多位上海市民告訴記者，他們對新春大聯展熟門熟路，“每年老時間、老地點，不僅自己年年報到，還要通過微信朋友圈吆喝朋友一道來”，原因則在于“這里有上海本地農產品的集中展銷，綠色健康，品質有保證，而且年年出新品”。

在崇明展臺，記者就看到了今年首次亮相的東灘有機大米，來自上實集團，2019年下半年剛剛拿到了新鮮出爐的有機認證。展臺負責人丁文卓告訴記者，上實集團在崇明東灘有10萬畝地，其中水稻種植面積達5萬余畝，拿出其中的數百畝，經多年“韜光養晦”，土壤改良、污染控制，終獲有機認證，就迫不及待拿到新春大聯展上試水。東灘有機大米品種為松早香1號，畝產量不超過700斤，在此次展銷中定價為5斤裝55元。考慮到身價較高且余量不多，東灘有機大米此次僅帶了少量參展，有“惜售”傾向。

但丁文卓沒料到，預展開啟后不過1小時，前來直接詢問有機大米的市民就不下20個。一位市民因實在拎不動，表示“明天再來買”，并強調“只要品質好，價格在其次”。這位市民還告訴丁文卓，她曾在市場上買到所謂“崇明大米”，但回家煮后發現味道不對，沒那股糯性，且不像新米。丁文卓也向這位市民透了底，近年來崇明大米名聲在外，因此也有人開始效仿假冒五常大米的套路——將外地米摻雜一些五常米，便吆喝為五常米，甚至將外地陳米送到五常加工一番，就標榜自己為正宗五常米。所以丁文卓提醒，“購買上海正宗地產農產品，認準企業和商標很重要！”

上海農業展覽館展覽科科長施燕萍告訴記者，新春大聯展在上海市民和專業采購商中有著很高的口碑，大量地產農產品都是通過大聯展這個窗口、平臺，了解市場喜好并獲得專業訂單，因此近年來“首秀”產品越來越多。比如從日本引進的“紅美人”，近年來在上海金山、崇明小范圍試種成功，此次也選擇了在大聯展上第一次亮相。

從日本引進的柑橘“紅美人”品種。（李曄 攝）

在金山區的展臺，記者看到，上海瑾雄果蔬種植專業合作社展示著其各款柑橘品種，但唯獨“紅美人”不提供試吃。合作社負責人“二代”告訴記者，“紅美人”原名愛嬡28號，系日本愛嬡縣雜交早熟柑橘品種，對土壤和天氣要求很高——若土壤肥力不足，果就不甜且長不大；樹苗又怕寒，露天種植會產生裂果和果皮斑紋，因此必須呆在設施大棚內；果樹更要經常維護和疏果，確保每顆果實都有5至6張葉片。“紅美人”種植嬌貴，但肉嫩皮薄、入口即化，有望顛覆人們對上海地產傳統柑橘的固有印象。此次，合作社也只是試探性地拿來了20箱，每箱8斤，售價160元，每想到剛擺出5分鐘就賣出2箱。有趣的是，由于不提供試吃，購買市民都是先嘗了該合作社的普通柑橘，然后就果斷買下了一旁吃不到的“紅美人”。

還有不少展臺向記者反映，多年連續參展經歷讓他們越來越感受到，上海市民越來越識貨。比如在金山楓涇的開太魚公司展臺，“一大一小”頗為搶手。大的是比普通檸檬大一倍的大檸檬。據介紹，平時人們所見四、五兩的普通檸檬多為套袋，以求尺寸標準，形象劃一。但套袋往往限制了它們的生長。大檸檬其實就是野生不套袋檸檬，讓它們肆意生長，能長多大就長多大，其香味與普通檸檬竟大有不同；而小的則為原種不催熟的小金桔，個頭僅常見金桔的一半。展臺負責人說，“市民們真的越來越能看懂好東西，真正原生態的東西，無需過度包裝，同樣打動人心”。

左為大個檸檬，右為小個金桔。（李曄 攝）

市民說從沒見過這么大個的檸檬。（李曄 攝）

而來自嘉定區的上海外岡臘梅花種植專業合作社的花蝴蝶、揚州黃和外岡品種，也是歷年來大聯展上的搶手貨。合作社負責人許先生告訴記者，在展銷第一線，能強烈感受到消費升級大勢和市民水漲船高的眼光，這些都逼著合作社不斷創新。此次，合作社將花蝴蝶裝入搪瓷杯，“顏值”再上臺階。又如，另一款花蝴蝶盆景很吸睛，是在老根上重新嫁接，又經后期修剪和耐心“凹造型”，前后經歷十年，售價800元。

臘梅盆景老根上新嫁接，是10年作品。（李曄 攝）

價格雖不菲，但有眼光的市民很多，不斷有人上前詢問。不過，本著對顧客負責的態度，許先生會婉轉詢問對方“家中是否有院子”，因為這樣的臘梅，最好移栽到真正接地氣的土里，才能養活養好。許先生一點都不擔心800元一盆的臘梅沒有出路，他說：“只要你認真投入，市場一定懂你，也一定會給你回報。這就是上海！”

上海市民越來越識貨。（李曄 攝）

上海新春農產品大聯展創辦于2002年，由上海市農業農村委員會主辦，由上海農業展覽館承辦。今年大聯展上，共計有25個省（市、自治區）展團278個優質展商參展，設280余個展位，參展商品2500余種。其中，上海地產農產品主打“綠色優質”。此次上海參展企業的綠色食品認證占比為歷屆最高，達62%。2018年，上海地產農產品的綠色認證率達13.07%，截至2019年11月底已提升至20%，到2022年要實現30%的目標。