25歲的小趙，原是餐飲企業云海肴的一名前廳服務員，已在云海肴服務兩年。在這個特殊時期，盡管他勞動關系還在云海肴，卻成了盒馬上海門店的一名打包員。

上海蘇寧曹安路店店長王琤宇，也剛剛經歷了一場為期4天的短工，到距家30公里遠的嘉定某冷鏈倉庫上班，進行蔬菜分揀和打包，平均每天干12小時的體力活。

從餐廳服務員到新零售超市的理貨員，從統領58名店員的管理者到去冷庫練腰力和臂力，小趙和王琤宇，不過是這場疫情中企業人力資源內外“共享”大流中的一小簇。對于突然被切換的角色，他們雖不曾料想，但也不會抗拒。這是市場的驅動、智慧的激發，更昭示著信心的力量。

別樣的“臨時工”

王琤宇所在的上海蘇寧曹安路店，面積約4000平方米。平時，他的工作內容大致為：管理58名店員，做好接待與投訴處理，進行微信朋友圈門店產品的線上推介和運維。

疫情發生后，門店生意較往常清淡了不少，“只有一些剛需顧客來店，包括因家電故障不得不買個新的，或街道干部考慮給孤老和春節值守人員采購取暖器等。但總體來說，店內一半的人力因疫情而閑置下來。”

此地寂寞，彼處卻忙得不可開交。1月31日，公司總經辦來電，蘇寧菜場的訂單爆單，望各門店貢獻人手，增援蘇寧菜場的物流分配。王琤宇和另5名店員第一時間響應，第二天即上崗，地點是位于嘉定區的家樂福某合作冷鏈倉庫。

王琤宇和店員們一同增援冷庫。

上崗首日，王琤宇單程驅車30公里，有些店員甚至坐了3小時公交車才尋到了新的上班地。這里空曠，溫度低到冰點，沒有微波爐，無法自帶飯盒，吃飯要叫外賣……最大考驗是眼前百余噸剛到貨的蔬菜和水果，需分揀、剔除爛葉爛果、包保鮮膜，6人團隊一刻不停，光是大白菜當天就整理了10大筐。

從2月1日至2月4日，王琤宇和他的店員們一起，干足4天體力活，“那感覺真叫酸爽”。眼下，這份“臨時工”暫告段落，王琤宇又回到他的曹安路店。關于身份轉換，他覺得似乎也沒那么難：“說換就能換，下一步會根據集團需求，隨時再增援！”

配置堪稱神速

王錚宇的“調劑”上崗，源于蘇寧所啟動的“跨界共享員工”計劃。目前，從蘇寧各產業調派支援隊伍已達1000名，重點支援各家樂福門店到家業務相關的揀配服務等崗位。

相比在同一集團內不同產業板塊間的“跨界共享”，外部共享更熱烈，人力資源配置同樣神速。

蘇寧也對外推出了共享征集令。

比如盒馬。疫情爆發后，生鮮零售行業人手嚴重告急。盒馬全國經營管理總經理胡秋根透露，1月31日，盒馬內部會議討論能否聯合餐飲同仁解決用工問題。隨即，北京盒馬總經理李衛平經由北京市商務委和烹飪協會，在2月2日輾轉找到云海肴，與云海肴一拍即合。2月3日，云海肴已輸送員工赴盒馬門店面試、上崗，主要從事排面整理、倉庫整理、打包整貨等工作。

此后，陸續有餐飲、酒店、影院、百貨、商場、出租、汽車租賃等32家企業加入盒馬。截至2月10日，已有企業員工1800人到盒馬“上班”。

云海肴員工在盒馬的崗前培訓。

智慧微菜場食行生鮮在上海有2100多個取貨柜，它們在春節后之所以能逐步恢復正常配送，有賴于食行生鮮蘇州物流配送基地有了一批“共享員工”的加盟，其中部分來自蘇州新梅華餐飲連鎖門店。疫情爆發后，新梅華宣布暫停營業，于是食行生鮮與新梅華聯手，新梅華部分留蘇員工經面試培訓及入住登記后，于2月3日正式“入職”食行生鮮的物流配送基地，主要在流水線上從事分揀、配單等工作。

物流人員同樣缺。食行生鮮上海公司相關負責人高海峰告訴記者，“我們司機從蘇州基地出發到上海配送，原先一個人配10至12個站點，現在要配數十個站點。有些送貨到上海的司機，從早上4時出發，一直要工作到晚上9時半。”

9輛城市配送的車輛也將陸續加入食行車隊，助力食行提升配送能力。

于是，不僅共享員工，還共享物流。蘇州梅克蘭供應鏈管理有限公司和蘇州貨的城市配送有限公司主動聯絡食行生鮮，目前梅克蘭部分員工已到食行生鮮“上班”，同時9輛蘇州貨的城市配送有限公司的車輛也將陸續加入食行生鮮車隊。

更多企業求“共享”

非常時期施非常之策，上海商情信息中心主任原立軍認為，在抗“疫”特殊時期出現的“共享員工現象”，解決了人力資源“冷”與“熱”的階段性短缺，起到了保民生、穩就業、促消費的多贏作用。眼下，已有更多企業發出“共享員工”征集令。

沃爾瑪在中國有400多家大賣場、山姆會員店、社區店和各配送中心，目前可開放超過數千個工作崗位，僅上海就有超過200個崗位；全球最大的比薩品牌達美樂，原先的承諾是30分鐘必達，但受疫情影響，很多外送員未能及時返工，加上開新店對人員需求增加，目前員工缺口在2000至3000人左右，主要集中于北京和上海。“我們可以通過短期租借2至3個月的形式，讓部分行業待崗人員來我們公司做兼職，以外賣騎手為主，還有部分堂食員工”，相關負責人說。

那么，“共享”期間的勞動關系和工資該怎么算？

食行生鮮高海峰說，借調期間，員工薪酬由食行生鮮支付，等疫情結束一切回到正軌后，員工們便可回到原來的餐廳和企業上班。

叮咚買菜目前已同10余家餐飲企業達成了“共享員工”合作意向，薪酬方面，他們將工資支付給餐飲企業，再由餐飲企業與員工結算。永輝超市在上海的門店有35家，人員缺口至少150人，企業已發出了招聘兼職人員的“英雄帖”，待遇為每小時22元至25元，提供一餐工作餐。在招聘對象上，優先考慮永輝超市外租區、永輝超市所在商業綜合體的暫時歇業人員。

原立軍還表示，“共享員工”現象從長期看，順應了商業領域不同業態之間、線上與線下之間加速跨界融合的大趨勢。經過疫情考驗，以餐飲業為例，要加速向線上拓展，向半成品食品加工業拓展，對于暫時轉崗的餐飲企業員工來說，他們從其它業態學習到的寶貴經驗，為餐飲業未來轉型進行了人才的提前儲備。