<span id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></span><span id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></span>
<span id="dr1dh"></span>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"><i id="dr1dh"><del id="dr1dh"></del></i></strike>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></strike>
<strike id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></strike>
<strike id="dr1dh"><dl id="dr1dh"><del id="dr1dh"></del></dl></strike>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"><i id="dr1dh"></i></strike>
<span id="dr1dh"></span><strike id="dr1dh"></strike>
<span id="dr1dh"></span><span id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></span>
<strike id="dr1dh"></strike>

花6億巨資改造的上海商場剛開張就遇到疫情,一位“商業女癡”的自救之路

來源:上觀2020.4.8

摘要:在上海,此刻正有許許多多像陳璐一樣的商業人堅持著夢想,拒絕向“良夜”妥協,堅守著春的消息。

下午3點,陳璐人生中第一場網絡直播就要開啟了。不過,她沒有做太多準備,只是在上午逛店時買了一對“單芒”手工制作耳環,這是她的最愛。兩顆圓球性的耳墜垂在雙肩之上,裹一條淺灰色羊絨圍巾,配著細紋小格子呢絨大衣,陳璐走進了鏡頭的中央。

清明小長假第二天的午后,陽光和煦,春風悄悄潛進人們的心里,仿佛一個調皮的孩子,呵著氣撓著癢,告訴你春天已經回來,蘇醒的時候到了。在浦東華潤時代購物中心的地面廣場上,作為商場總經理,陳璐也在極力展現自己的笑容,她同樣想告訴人們,“把春帶回家吧,我們已經準備好了!”

曙光出現之前,總是最沉重的黑暗。去年12月24日,華潤時代在經歷了兩年多時間的停業改造,花了近6億元人民幣的巨資,終于以嶄新的面貌重新開張,圣誕、新年、春節長假,這些一年中最火爆的消費旺季,曾讓無數人充滿憧憬,但一場疫情毀掉了一切。巨大的經營壓力落在80后“商業女癡”陳璐的肩上,這個冬天漫長而又冷酷。


“推倒重來”的商業地標

“這是什么?”

“云南產的芍藥。”

“這一束芍藥多少錢?今天在我們這個集市,應該有優惠吧,優惠多少?作為一名家庭主婦,我告訴你,春天一定要買一束芍藥帶回家!”

……

陳璐個子嬌小,眼睛里透出江南女子的靈氣,平時說話語速不快,溫柔婉約,但在某些時刻,小小的身體卻會爆發出驚人的能量。這一天直播,她常常搶過身邊男主播的話筒,在一個名叫“蟲二”的攤位前,她連著喝了三杯楊梅啤酒,對著鏡頭大呼好喝。而在另一個烤肉攤位上,她又大快朵頤,完全不顧形象。直播間里,觀看的人數一路飆升,很多認識她的人說,“璐媽這次真的拼了,玩嗨了。”

這場露天集市是陳璐策劃了許久的一次活動,集市的名稱就叫“把春帶回家”。人們不知道,陳璐是否在直播時,借機把長久以來的壓抑情緒,宣泄了一把,但人們知道,這幾個月她的確經歷了太多。

位于浦東張揚路上的華潤時代廣場,與第一八佰伴僅有一街之隔,這里是浦東商業的發源地。早在1993年,浦東開發開放之初,作為央企的華潤置地就在浦東拿下了第一塊地。1997年,華潤時代廣場建成啟用,在那個百貨市場大行其道的年代,華潤時代獨樹一幟地提出了購物中心的概念,上海第一家麥當勞、第一家GUCCI專賣店,浦東第一家星巴克,都在這里誕生。華潤時代廣場開張時,第一批員工大多是浦東當地的動遷農民,他們一起見證了一個時代的到來。

然而,時代的大潮總是滾滾向前。隨著越來越多的商業地標在上海崛起,華潤時代不可避免地沒落了。尤其是最近幾年,擁有20萬平方米建筑體量的國金中心逐漸成為浦東商業的明珠,相形之下,體量只有5萬平方米的華潤時代顯得陳舊而又狹促。沒有規模就無法豐富業態,而沒有多元的業態,對挑剔的現代消費者來說,是不會有太多吸引力的。

2017年3月,華潤時代下定決心要“推倒重來”。此時,正在華潤其他業務板塊工作的陳璐,被命運之神眷顧了。

“在商業圈里,這種舊改項目是最難做的,要從內部徹底改造商業體的結構,引入新的商業模式和理念,重新樹立消費者的印象和粘性,但同時又不能擺脫總體空間和規劃的束縛,不能像一個全新項目那樣,從一張白紙開始。”陳璐從接手的第一天,就意識到自己將面對什么,然而她還是“沖了進來”。“因為領導的一句話讓我心動。他說,陳璐,你有機會做一個帶有你自己DNA的商業項目,我當時心里就砰砰地直跳。”說起這段往事,陳璐總是笑得特別甜,哪怕戴著口罩,眼眸里也盡顯真誠。

一座舞臺對一個有理想的人來說,有多重要?這份甘苦,唯有自知。外人只知道,“商業女癡”陳璐從此不可自拔,她從日本請來了鬼才新銳設計師佐藤大,兩人一起為新的商場設計了“美麗劇院”的概念,兩個固執己見的人經常為一些細節而紅臉爭吵,有時候是一個拐角的設計,有時候是一盞吊燈的顏色。而當2018年底,整座商場最終設計方案敲定時,兩個人又旁若無人地抱頭痛哭,像兩個久未相見的老友,有一肚子的衷腸要彼此傾訴。

招商時,陳璐同樣“瘋狂”。曾經有一家重慶的網紅商戶,她很想招入,但對方老總始終猶豫不決,在電話里不置可否。掛了電話,陳璐想都沒想就買了當天下午飛重慶的機票,幾個小時后,她出現在那位老總的面前。“晚上,我請您吃重慶火鍋,我們邊吃邊聊。”一頓火鍋之后,一筆生意就此敲定。

那段時間,陳璐經常一天只睡兩三個小時,至今她的手機里,還有當時眼睛紅腫得像個大熊貓的“丑照”。她說她會一直留藏,這是對自己的記憶。


那一天商場營業額兩萬,她貢獻了一半

愛笑的陳璐還是哭了。

在煥然一新的商場里,她從一樓慢慢踱步到八樓,又從中庭拾階而下。一路走來,相遇者寥寥,她仿佛身處一座富麗堂皇的童話城堡,只是無人知曉它的美麗。周邊,那些花了九牛二虎之力引入的商家,有半數以上閉門歇業,緊閉的大門,暗魆的內堂,一切都如此不真實,又是如此的真實。

這是二月初到三月初的時光,這是陳璐生命里的至暗時刻。

那個帶有自己DNA的商業項目,終于在歷經兩年多時間改造,花費近6億元人民幣之后,實現了最初的夢想。去年圣誕夜,華潤時代廣場燈光璀璨,紅地毯迎來了滬上眾多名流,很多人想來看一看,這個近年來上海手筆最大的商業改造項目,究竟會以怎樣的面貌重現輝煌。

在當時的媒體報道中,這樣描述華潤時代的回歸。“在歷經20年來最大規模的升級改造,全新開業的華潤時代廣場以面向‘高知高智女性客群’的差異化定位再次出發。該商業項目遵循‘小而美’的原則,將目標客群對準周邊25-45歲,追求精致生活、自信干練的白領女性,不僅為她們提供高品質商品,還將關注到消費者在精神領域的需求。”

面對來自各方的贊譽,陳璐卻表現得異常平靜,她站在中庭的環廊,俯視著整個商場,之前的“瘋狂”悄然消失了。“做商業,真的是誤打誤撞,不過一開始做了,就有點著迷,因為商業涉及的內容很多,很新鮮,你永遠都在嘗新。設計這個商場時,我就想做一個有上海特質的,契合海派文化精神的項目,商場不僅僅是跟購物相關,而是要為客戶創造一個充滿朝氣活力、不斷變化的體驗過程,這就是我的理念。”

走進改造后的華潤時代廣場,這種理念仿佛觸手可及。全新的商場靈感來自于“劇院”,建筑外立面打造出劇院幕布的視效,內部大玻璃穹頂的設計、幕簾裝飾、弧形拱門、錯落露臺等,都按照經典劇院的元素進行設計。來往的客流,宛如“劇場”里的觀眾,揭開神秘的幕布,穿梭在一個個充滿戲劇色彩、多樣變化的3D場景中。“作為一座有著20多年歷史的建筑,華潤時代廣場原本內部空間低矮逼仄,每層獨立分割,而現在這樣傳統的設計方式被打破,內部空間完全打開,為消費者帶來更明亮開闊的體驗空間,我們希望每個人都能在這里多停留一點時間,把腳步放得慢一點,再慢一點。”

在陳璐的計劃里,圣誕夜開張只是第一步,隨后的春節長假,才是全新的商場正面出擊,迎接市場檢驗的第一仗。然而,這一切戛然而止。

春節前,突如其來的疫情,讓所有準備付之東流。原本要組織的春節系列促銷活動停止了,已經籌備多日的二胡表演、漢服巡游取消了,花了幾十萬搭建的春節主題裝飾,成了空曠商場里孤芳自賞的擺設。

2月里的某一天,陳璐照例在商場巡查,一路走來,沒有遇到一個客人,只有自己的商場員工。走進任何一家商戶,大家都一臉哀愁。陳璐太難受了,感覺自己也快支撐不住了,她想做些什么。那天,她在自己的商場里買了一臺戴森吹風機,買了一部華為手機,買了一個LSA的花瓶和POLLEN的鮮花,共花了1萬多塊錢,而整個商場那一天全天營業額只有兩萬。

那一天,陳璐哭了。她不是為自己哭,是為那些難以為繼的商家難過。“有一家瑜伽館,當時裝修時,我們還狠狠地吵了一頓。因為商場是舊改項目,層高與現在的新商場比,要矮了許多。簽約時,商戶并沒有太注意,等裝修鋪設好管線后,才發現層高確實不理想。那天上午,我一直在和他們協調,爭得面紅耳赤,好不容易達成一致,商家也修改了設計方案。瑜伽館開館時,大家都很開心,沒想到開館沒幾天,就因為疫情而暫時關門了。”

對陳璐來說,這些商戶是與她并肩作戰的兄弟姐妹,是她夢想的一部分。沒有商戶,商場的DNA也就崩塌了。


拒絕就此接受這“良夜”

“不要溫和地走入那良夜,應該燃燒并對著日暮呼喊,”英國詩人狄蘭·托馬斯曾經寫道。

也許命運對陳璐開了一個玩笑,讓她在投入6億巨資,打造了一個夢想中的商業體之后,又無情地拉上了夜幕。但陳璐和她的商戶們拒絕就此接受這“良夜”,她們要向命運發出呼喊。

華潤時代廣場共有137家租戶,在疫情期間,商場已減免租金和物業管理費共計超過1000萬元。但在陳璐看來,僅僅減免租金是不夠的,這只是止血,更重要的還要輸血。

做外賣快餐,是華潤時代最早嘗試的自救之法。早在疫情開始之初,陳璐就聯系商場里的餐飲企業,推出30元的午市套餐,而商場員工則轉型做“外賣小哥”。平時里,那些西裝革履的商場經理們,脫下了身上的洋服,騎上了助動車,穿行于大街小巷之中,將一份份新鮮出爐的食品送到點單的顧客手里。

不過很快,陳璐發現這種方法對商家來說,是杯水車薪。“一來30元套餐,價格太低,商家都是虧本在經營;二來,我們的餐飲商戶不是團餐大戶,平時不做企業生意,因此很難打進企業餐飲市場。”

此計不行,陳璐很快想到,能否提升外賣餐飲的品質,精選每家商戶的“頭牌菜”,直接推送到社區?“前一陣,大家一直宅在家里,但喜歡美食是人的天性,如果能不出家門,就品嘗到精品的菜肴,既做到防護安全,又能解饞,這是兩全其美的好事啊。”很快,陳璐就組織了一批“頭牌菜”菜單,一座一忘的騰越牛肉鍋、銅鍋牛肝菌燜飯,瑪滿礦的炒蟹、泰式冬陰功鍋,MAKI HLOUSE的鰻魚飯,另茶的雪域咸奶茶等等都被網羅進來。

另一方面,她又從自己所住的小區開始,搭建一個又一個“吃貨群”。每天晚上,小區里的“吃貨們”會在群里點單,第二天下午5點前,這些“頭牌菜”就會準時送到小區居民手里,很多菜都熱氣騰騰,冒著剛出鍋的油香味。一開始,每天的訂單只有十幾單,慢慢地“頭牌菜”配送小區增加到近十家,每天的訂單也增加到60多單。

在“吃貨群”里,很多人都會來議論幾句:“冬陰功湯好喝,就是有點辣,我們吃的鼻涕眼淚一把流”,“奶茶我給我女兒喝了兩口,她‘還要還要’”,“牛肉飯太好吃了,娃一下子就吃了一大碗”,“明天是不是又有團購了”。在生意最差的日子里,陳璐說,自己是靠著這些鼓勵支撐下來的。最后,她給這項“頭牌菜”活動,起了一個非常有寓意的名稱,“waiting for a better Times”——等待更美好的時刻。

進入3月,一切都似乎向著好的趨勢發展。廖若的商場開始陸陸續續有顧客光臨了,餐飲店里開始出現一家人吃飯的場面,盡管要恢復到疫情以前的客流量,還需要一段時間,但所有人都看到了希望的曙光。“3月8日國際婦女節,我們做了線上購物節,結果拿到了139個訂單,是疫情發生后的最高峰。接下來,我們還要想盡一切辦法,讓顧客回來,讓他們回家。”

上周,在春節期間因受疫情影響而暫停的“白—無界之境”沉浸式裝置藝術展又在華潤時代廣場二度開幕了。在這個展上,藝術家從現實取材,以城市、人、自然為主題,用“白”的語言,由實入虛,營造精神性場所,激發無界之思。安靜、純白的場域,給現實情境披上了一層陌生感,將參與者從既有界限中解放,開啟對于未知、對個體的無限探索。

重新開張時,華潤時代成功引入了全國首店7家、上海首店9家、浦東首店32家。疫情之下,這些首店也在積極自救。一家來自紐約的高端花藝時尚生活品牌,面對貨源斷檔,緊急通過其它渠道進行采購,保證在恢復營業時依然生機勃勃、綠意盎然,花店還不斷努力拓展其它銷售領域。花店經理吳勃禹說:“在商場的牽線搭橋下,我們跟其他商戶聯手推出了促銷活動,在女神節、情人節、白色情人節這樣的日子,我們也有花卉合作和定向采購,相信一切都會好起來的。”

面對已經到來的春天,陳璐和她的同事們正全力謀劃新的復蘇。“昨天晚上,我們辦公室一群90后在討論四月底的推廣活動主題。我們想借助街道的力量,聯合西西弗書店,做‘2020請回答’的愛心書活動,希望大家正視當下,正視我們遇到的危機。但是有很多人也反對,因為商場現階段如何直白做銷售也是很重要,聽說周邊的商場正準備推出大手筆促銷打折活動,我們也要拿出計劃,否則就可能完敗。”陳璐說,這場爭論一直持續到了晚上11點,大家離開辦公室時,只達成了一個共識,“那就是4月份一定會累殘了。”電話那頭,陳璐恢復了往日的自信,她的夢想又回來了。

而在上海,此刻正有許許多多像陳璐一樣的商業人堅持著夢想,拒絕向“良夜”妥協,堅守著春的消息。

更多資訊

<span id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></span><span id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></span>
<span id="dr1dh"></span>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"><i id="dr1dh"><del id="dr1dh"></del></i></strike>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></strike>
<strike id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></strike>
<strike id="dr1dh"><dl id="dr1dh"><del id="dr1dh"></del></dl></strike>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"></strike>
<strike id="dr1dh"><i id="dr1dh"></i></strike>
<span id="dr1dh"></span><strike id="dr1dh"></strike>
<span id="dr1dh"></span><span id="dr1dh"><dl id="dr1dh"></dl></span>
<strike id="dr1dh"></strike>
eeuss影院www在线观看