接二連三,美國、瑞士、丹麥、意大利、新西蘭的企業都透露了這件事
來源:上觀2020.11.9

第三屆進博會中,有近50家世界500強或行業龍頭企業是首次參加,成為進博會的“新朋友”;同時,很多行業領軍企業是進博會上的“老面孔”,沒有缺席任何一屆。
這幾天,記者走訪部分“新朋友”和“老面孔”的展臺后發現,雖然新冠肺炎疫情給世界經濟帶來重創,但他們中不少已經度過了“最難時刻”,部分企業營收同比去年還實現了兩位數甚至三位數增長。
這些世界500強和行業龍頭企業,在各自領域早已是聞名遐邇,無須再靠展會提升知名度。在疫情防控的特殊形勢下,他們為何依然堅持要克服重重困難來中國參加進博會?記者在進博會場館接觸到的這些新老朋友,很樂意分享自己的參展心得和發展密碼。有的說,來進博會,是因為中國市場不僅給予了他們信心,還注入了改變與創新的靈感。有的說,參與進博會不是單純追求訂單數量,而是希望借助這一平臺,與全世界的同行和志同道合的朋友分享中國市場的機遇。從這些感覺敏銳、行動迅速的行業巨頭身上,中國企業是否也能得到一些借鑒?
中國經驗,世界共享
“變則通”是眾多海外企業從中國市場得到的第一個逆勢增長啟示。
美國參展商億滋旗下有很多休閑食品,不少在疫情期間銷售情況很不錯。億滋大中華區總裁范睿思透露,秘訣之一是迅速根據市場變化調整產品。
調整的方式有很多,億滋總結的經驗一是順應市場需求,二是從小處著手。疫情發生后,人們對營養價值更高的產品感興趣,所以億滋增加了營養休閑產品的供應,又對傳統零售進行了優化,包括為巧克力減糖、餅干減鹽等。范睿思說,此次在進博會展示的產品中,60%以上都迎合了市場對健康、營養的新需求,“其實,我們能那么快給出新產品,與之前研究中國消費升級也有關系。誰都不能忽視中國市場的力量,而營養、健康的需求在中國市場表現得很明顯,所以我們很早就捕捉到這些趨勢,疫情發生后從容應對。”
另一方面,基于消費大數據,通過細節升級也為企業贏得機會。億滋很早就布局中國電子商務,也知道大數據定制的作用。他們根據“人們更加注重衛生,強調‘非接觸’”的信息,把大包裝食品變成小包裝,方便攜帶,且降低食物被污染的風險。在展臺,兩塊一組的獨立小包裝餅干就屢屢受到問詢,驗證了企業的目光。“事實上,基于中國大數據的包裝創新,在中國適用,在海外也可行。”范睿思說。
對總部在瑞士的食品制造巨頭雀巢而言,疫情催生的“在家吃飯”習慣成為機遇。“在家吃飯”既需要米、面、油、菜等原材料,也不能缺少調味品。看起來的小市場成為雀巢的大機會。在中國,雀巢旗下調味品牌太太樂在今年4月迅速推出“菜譜式調味料”等新品。這些產品無須添加其他調味料,在簡化烹飪步驟的同時保留烹飪樂趣,迅速得到中國消費者認可。雀巢“依樣畫葫蘆”,在海外市場也加大了調味品、速食品的研發速度,成為進博會展臺的亮點。
新西蘭乳業巨頭恒天然是重要的乳品原料供應商,主要客戶有乳制品加工企業、餐飲企業和個人消費者。恒天然大中華區首席執行官周德漢觀察到,疫情發生后,餐飲企業遭受困境,但乳制品加工企業和個人消費市場仍在增長,“這是因為市場對蛋白質等營養有需求,使得乳制品企業大有發展空間,巨大的中國市場自然很重要。”放眼本屆進博會,全球乳品行業排名前八的境外企業中,6家悉數到場。
值得一提的是,周德漢從恒天然的業務中發現,中國市場既是乳品企業的機會,還有各行各業都可借鑒的經驗:從4月開始,恒天然的餐飲客戶中有不少開始觸底反彈,“因為它們迅速轉戰外賣等線上市場。體現在我們這兒,就是這部分企業的訂單在增長。”他覺得,這些經驗值得各行各業學習,“外賣、電子商務等數字化經驗在中國最豐富,我們也正根據消費者大數據研發更適合中國市場的乳品原材料解決方案。”
這些機遇,獨一無二
在進博會現場,大大小小的合作簽約儀式幾乎每時每刻都在進行,引來一陣陣掌聲。不過,很多行業領軍企業提出,進博會的價值不僅僅是撮合交易,更是為全球參與者提供了一個深入交流的空間。通過進博會,既能捕捉市場動向,又能結識更多的伙伴。
“這是個神奇的舞臺!”美國輕奢品牌公司泰佩思琦亞太區總裁楊葆焱看著參觀者在旗下蔻馳、凱特·絲蓓、思緹韋曼等品牌的展臺前流連忘返時,用了“Fantastic(神奇)”一詞向記者形容他眼里的進博會。
不少調查機構指出,疫情發生后,中國市場率先恢復,表現之一是時尚產品、高端消費品的銷售顯著增長。楊葆焱對此表示認可,“泰佩思琦旗下品牌在中國的銷售額同比去年增長了20%,其中線上銷售額更實現了三位數增長。”從展臺現場的高人氣看,所言不虛。
“去年,我們是第一次參加進博會。一大體會就是,比起合作訂單或意向銷售金額,與各方交流所得更有價值。所以,我們當時就簽訂了要連續3年參加進博會的協議,今年、明年、后年,我們都會來;三年后,也要來。”楊葆焱說,很少有一場展會能同時遇到那么多不同的人,有合作伙伴、有其他參展商、有專業買手。而且,不同人的身份會轉變,比如一名裝備機械領域的專業觀眾,到了消費品展區,就變成普通的消費者。所以,品牌通過進博會得到的信息非常全面。
“這是非常獨一無二的體驗,市場和消費偏好都在不斷發生變化。通過進博會,我們能在第一時間知道市場的新喜好。對品牌來說,還有什么比這個更重要?” 在今年進博會現場,楊葆焱沒有失望,遇到了老朋友,也結識了新朋友。
來自丹麥的樂高集團是三屆進博會上的“老面孔”,集團高級副總裁兼中國區總經理黃國強同樣看重進博會上的不同聲音,“很多人會問我們,為什么還要開實體店。”原來,疫情發生后,樂高集團的線上業務很理想,從今年上半年財報看,中國市場零售額同比去年實現兩位數增長。但是,品牌仍在中國新開了100家門店,包括設在青海的全球海拔最高店,這一數量是去年的一倍。
但黃國強說,從進博會現場來自不同地區、擁有不同背景的參觀者反饋不難看出,實體店能幫助消費者更好地了解品牌,繼而提升實際消費率。基于這一發現,樂高集團決定明年在中國再開設80家實體店,“通過進博會,我們進一步堅定了在中國發展的決心。”
范睿思也喜歡在進博會兜兜逛逛,尤其關注那些小展臺,“大企業的發展情況我們通常比較熟悉,小企業往往會有獨特的創意,給我們啟發。進博會同時容納了大小企業,這是值得把握的機會。”他舉例說,今年很多展臺多了以堅果、酸奶為主要原料的營養棒,“這應該是后疫情時代休閑食品市場的新趨勢,這對休閑食品企業未來開發新品有啟發。”
既有共鳴,還有未來
一艘優雅的游艇在技術裝備展區以乘風破浪之姿,備受關注。她叫“超級出水麗娃”,是意大利豪華游艇制造商法拉帝集團帶來的“老面孔”,在第一屆進博會就曾亮相。
又來上海,是因為“超級出水麗娃”賣得不好?法拉帝集團上海代表處首席代表陳鋼直搖頭。他告訴記者,這艘游艇是法拉帝集團聞名全球的名片,也是歐美大片中常見的明星道具之一,絕不愁賣,“我們的游艇業務在上世紀90年代中期進入中國香港,2004年進軍中國內地,現在已經搭建了較為穩定的服務體系,用戶群體比較成熟,銷售額在疫情中波動也不明顯。”
之所以把“老面孔”帶到進博會現場,是因為法拉帝集團認為,參加進博會的意義遠不止于業務拓展,而是傳遞品牌精神,尋找志同道合的伙伴。陳鋼解釋,麗娃游艇已經有170多年歷史,到目前為止,制作仍舊全靠手工,對細節精雕細琢是其魅力所在,“跨越一個多世紀的老品牌由一代又一代人傳承最傳統的手藝,多么可貴。我們也想通過進博會這個平臺,告訴大家,工匠精神是很可貴的,也希望收獲更多有共同價值觀的朋友。”
第一次亮相進博會的美國企業耐克在運動人群中很有號召力,疫情基本沒有影響耐克,今年以來的銷售業績再次實現兩位數增長。“所以,我們來進博會不是賣鞋,而是要向社會各界傳遞運動精神,激勵更多人參與運動。”耐克全球副總裁、耐克大中華區總經理董煒說。
不少人發現,運動產業在疫情發生后迎來爆發,對運動裝備品牌來說,如何激勵更多人參與運動,要比多賣掉幾雙鞋、幾件運動服更長遠。在耐克看來,通過進博會傳播新的消費習慣、培養潛在消費群體,是一盤更大的棋。
耐克是這樣想的,也是這樣做的:展臺最顯眼的是黑色框架和紅色鞋盒搭建的兩條時間長廊,其中一條長廊用一幅幅歷史照片展示了耐克與中國體育之間的故事,主角有中國男女籃國家隊、中國田徑隊、來到中國的美國籃球運動員等;另一條長廊介紹了耐克如何支持青少年動起來的公益項目。“你看,我們來進博會,就是希望鼓勵更多人參與運動。當然,如果愿意選擇耐克的產品,我們更歡迎。”
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