上海的早梅開了。

解放日報·上觀新聞記者1月28日從上海植物園、上海辰山植物園、世紀公園等滬上公園獲悉，這些公園內已有一批梅花綻放。

上海植物園專家表示，今年梅花開放頗為曲折。

2020年末氣溫比較溫和，本以為上海的梅花會和前兩年類似，花期比往年至少提前一周。但今年1月上旬，一場罕見持續冰凍天氣“凍”住了早開梅花的腳步。

直到近期氣溫回升后，一些在冰凍中經受了考驗的早梅花芽才緩過勁來，紛紛綻放。

據觀察，由于冰凍寒潮影響，今年梅花花期比去年推遲一周左右。

目前，上海植物園內的‘單瓣跳枝’梅、‘繁星淡粉’梅等特早梅花品種開了將近三成，‘米單綠’梅、‘報春粉’梅、龍游梅等品種則剛進入初花期。

‘單瓣跳枝’梅

‘繁星淡粉’梅

‘報春粉’梅

預計本周末，上海部分公園會迎來早梅花開放的小高潮。

梅花，落葉小喬木，原產中國南方，已有3000多年栽培歷史。梅花“開百花之先，獨天下而春”的氣質，受到了中國傳統文化的推崇，位列中國十大名花之首，又與蘭花、竹子、菊花一起列為“四君子”，和松、竹并稱為“歲寒三友”。

由于栽培歷史悠久，梅花品種在花色、枝、花等特性上得到充分挖掘，品種十分豐富，已有300多個品種。

去年12月中下旬，上海第一批蠟梅進入盛花期。仍有不少市民分不清蠟梅和梅花的具體區別。

其實，蠟梅和梅花主要可以通過三種方法來區分。

首先是看開花的時節。蠟梅花期一般在每年的12月至次年2月，而梅花，尤其是地處江南的梅花，一般要遲至立春之后才開，花期通常在2月至3月，冬季前兩個月難得一見。一般而言，蠟梅花謝之后，梅花方才登場。

其次，看顏色。蠟梅古稱“黃梅”。梅花則多為白、粉、紅色，經過后期科研培育，又新增出許多顏色。

第三，看果實。蠟梅花謝了后結出瘦果，紡錘形，木質化，褐色，看起來比較丑陋。梅花謝后會結出梅子，生時青、熟時黃，就是可以煮酒的那個青梅。