眾所周知，崇明方言屬吳語方言中的河口語支，它大致流行于崇明三島以及江蘇啟東、海門兩市的大部分區域，張家港的常陰沙、南通市的崇川區和通州市部分地區也多流行崇明話。此外，崇明話還在一些崇明移民較多的地方使用，如浦東新區，奉賢南部的濱海地區，江蘇黃海海濱的射陽、大豐、東臺、海安、如東等處。據有關部門的不完全統計，說崇明方言的人數有800萬左右。

許多市區里的人都認為崇明方言土氣，不登大雅之堂。其實，被一些人士認為土氣的崇明話，細細品味起來，不但不土，而且文采斐然。

如中國歷來是個農耕社會，許多地方的農民，都把播種糧食棉花等農作物叫作種莊稼。但是，在崇明人的口里卻稱之為種“花地”。花地，一個多么動聽的名字！在崇明人的心目中，他們是把種莊稼地當作種花卉的土地一樣來看待、來耕作的。

大白菜在崇明有著眾多的播種面積。崇明人給它起了一個叫起來響當當的名字：黃芽菜。

崇明人還別出心裁地把鄉下常見的小水溝叫做泯溝。真是太有創意了。“泯”者，流水清清的意思也。當年，大詩人杜甫曾寫過“野日荒荒白，春流泯泯清”的詩句。

崇明人把江南絲竹加鑼鼓瀛洲的民間音樂演奏形式稱作為“牡丹亭”，一個多么動聽的名字。

崇明老白酒是崇明有名的土特產之一，崇明人給老白酒起了極富詩意的名字。人們把四五月間釀造的老白酒叫“菜花黃”。可以想想，這時候的崇明鄉下，放眼望去，田頭滿是黃澄澄、金閃閃的油菜花，叫“菜花黃”十分貼切。

各地的方言，蘊含著各地獨特的文化。在普通話大力推廣的今天，公共交際場所方言的活動天地正在日漸縮小。但是，作為一種言語形式，一種思維方式，一種文化，它還自有其存在的合理性。我國幅員遼闊，民情文化、習尚語言，隨地而異。方言的話語，除了傳達信息外，往往還透射出當地人們的性情喜好。在農業旅游游客們的眼里，這種話語能顯示出地方的風韻，傳達出鄉土的情趣，它的作用應該永遠是普通話所不能隨便取代的。