靠著科技力量,崇明這家開心農場總產值已達數千萬元
來源:上觀新聞2023.1.17
如何加強農業科技創新,推動農業關鍵核心技術攻關?崇明東禾九谷開心農場里有答案。在東禾九谷開心農場里,大米從播種、收獲到加工,全程以機械化、數字化、標準化流程進行。如今,東禾九谷開心農場總產值已達數千萬元。
走進東禾九谷開心農場,自動駕駛拖拉機、全自動無人駕駛插秧機、收割機等一臺臺新型智能農機令人目不暇接,育秧系統、烘干倉儲系統、大米加工系統等也通過一系列現代科技設備來實現。“這是我們剛落成的烘干倉儲中心,即將投入使用。先進的烘干設備能完全模擬自然晾曬,實現大米低溫烘干,讓大米的口感更好。”東禾九谷開心農場有限公司董事長杜軍旗說。
從2018年購入第一臺烘干機開始,東禾九谷就一直在農業現代化建設方面不斷探索,投資引進了大米工廠、育秧基地、烘干倉儲中心和先進農機設備等,在農業科技化投入上闊步前行。
一批種子先通過選種、消毒、浸種,隨后進入自動播種系統、暗化房出芽,再進入綠化室壯秧棚煉苗……在東禾九谷,高科技的設備覆蓋了水稻種植全過程。“如果按照傳統人工種植手法,一個人一天也就能干一兩畝農活,已經無法滿足現代農業生產的需要。實現機械化后,每個環節、每臺農機日產能可超60畝,人工成本、效率和品質大大提升。”在杜軍旗看來,機器換人,不是簡單地把人換走,而是使得更多年輕人愿意從事農業,引進更多有學歷、有技術的人才回歸農業。“村里能種地、會種地的老人越來越少了,只有年輕人回到鄉村,現代農業才有未來。”
杜軍旗告訴記者,農業科技化發展要以對自然友好為前提,要保證環保生態的種植模式,這就更需要新技術、新設備的支持。“比如,傳統的消毒方法是用藥水或石灰水浸泡,污染環境、效率低。我們引進的種子溫湯消毒設備,利用巴氏消毒原理進行種子消毒,不產生污染,同時也提高了種子活性和成苗率。”杜軍旗指了指腳下的土地,“崇明堅持走綠色低碳發展之路,正在打造碳中和示范區,農業生產必須進行相應的產業革新。我們將努力通過從‘種稻谷’到‘種好米’的轉變,在促進生態良性循環、助力碳中和方面做出示范。”
東禾九谷不僅想讓市民品嘗到好米,也想讓他們了解一粒米背后的故事。如今的東禾九谷不僅有現代化的大米工廠和育秧基地,還有以稻米為主題的鄉村酒店以及稻米文化園。這里不只是單純的大米種植基地,還是集加工、休閑、農事體驗為一體的多功能空間。“接下來,在實現生產智能化的同時,我們希望能通過軟件系統實現管理數字化,由人工經驗管理決策向數據驅動管理決策轉變。未來,農場員工通過系統就能掌握土地肥力等信息,實現農田精細化管理。”
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