新矛盾新需求引領首都商業新方向
來源:北京商報2017.10.24
我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發展之間的矛盾,十九大報告中有關主要矛盾的闡述讓首都商業升級有了新方向。10月23日,北京市商務委組織北京市多家行業協會、企業代表圍繞學習貫徹黨的十九大精神座談交流。在座談會上,包括傳統零售、電商、餐飲、生活服務業等行業協會與企業將十九大報告的相關精神與自身的戰略規劃相結合,在產品和服務創新上提出了諸多觀點與想法。在業內人士看來,這既是商業企業尋找新機遇的舉措,同時也顯示了未來首都商業的創新方向。
融合互聯網
滿足美好生活新需求
以前解決有沒有,現在解決好不好,從“物質文化需要”到“美好生活需要”的變化,反映的是社會的進步和發展階段的提高。而在社會進步和發展的過程中,互聯網技術的應用讓老百姓的日常生活變得更加便利。
就商業流通領域而言,可以看到,互聯網如今已經成為不少企業創新服務方式、滿足消費者多樣需求的重要工具之一。正如十九大報告中所指出的,要推動互聯網、大數據、人工智能和實體經濟深度融合。
座談會上,不少企業分享了自身與互聯網結合的舉措與想法。在商超行業,超市發董事長李燕川表示,將在業態升級、商品升級及包括互聯網支付手段等方面進行升級,為消費者提供更好更多的服務。
不僅是傳統的零售企業在加速與互聯網融合,傳統的電商企業也在尋求模式上的創新。中糧海優副總經理王文潔介紹,中糧我買網于近期上線了頂英生活頻道,以會員制向用戶提供預售宅配服務。這項服務主要是瞄準中產階層及高端消費人群所打造的細分服務平臺,目的也是為了進一步滿足日益多元化的用戶需求。
在中國商業聯合會智慧商業分會常務副會長兼秘書長范艷茹看來,互聯網在很大程度上是實體商業拓展渠道、豐富服務模式的手段,但就國內零售企業的嘗試與變化來看,百貨業和大賣場在全渠道的建設和應用當中嘗試比較多,而部分區域性超市、便利店等目前仍存在較大的融合空間。
加碼社區
提升家門口的幸福指數
面對當前社會的主要矛盾,一方面在于滿足人民日益增長的美好生活需要,另一方面在于解決發展不平衡不充分的問題。而對于后者,具體來說,疏解非首都核心功能,推進京津冀協同發展就是明顯的表現之一。在這一過程中,北京的社區商業企業和生活性服務業企業也有了新的使命。
便利蜂相關負責人表示,便利蜂的發展定位與北京市城市功能定位緊密貼合,在北京的疏解整治提升行動中,便利蜂一直致力于滿足社區居民的生活需求。
北京市新發地農產品交易市場相關負責人也表示,目前新發地共有291輛蔬菜直通車,在接下來的三年時間里,新發地的蔬菜直通車將覆蓋5000多個社區。
在生活性服務業方面,可以說生活性服務業企業是最直接面對百姓需求的企業,也是滿足美好生活的排頭兵。在城市面貌有所改變的情況下,新產生的商業空白需要創新形式的生活性服務業態來填補。對此,北京美發美容行業協會相關負責人表示,美容美發企業也將建立品牌公益項目,在滿足高收入群體需求的同時,也將更多考慮中低收入群體的需求。
在業內看來,提升家門口的幸福指數,不僅在于提升網點的密度,更多的是業態、品類和服務方式的豐富。范艷茹也提出,社區商業建設不僅僅是日常需求的肉菜蛋奶和便民雜貨副食,還有養老、醫療、修理等諸多方面,而這也是上述企業繼續提升或者融合的方向。
商業街更新
展現城市樣貌之變
商業街如今的變化更是城市樣貌更新的表現。城市大街小巷改頭換面讓發展品質商業的趨勢更加明顯,這也給企業帶來了更多的發展機遇。就老北京的購物“金街”王府井而言,近一年來經歷了樣貌上的大翻新。在撤去大街上的水吧之后,王府井步行街在9月還進行了樓頂巨無霸廣告牌的拆除工作。廣告牌拆除后,王府井步行街上諸如北京市百貨大樓等建筑時代特色一覽無余。據百貨大樓相關工作人員介紹,廣告牌拆除后,跟百貨大樓合影的游客也比以前有所增加。
北京商報記者于10月中旬走訪王府井步行街時注意到,撤去水吧等設施后的王府井步行街顯得更加寬闊,而此前略顯單調的石板步道上,如今增加了花草綠植等裝飾物而顯得充滿生機。
形象更新的商業街不只有王府井,西單商業街同樣作為北京重要的商業街之一,在今年同樣發生了很大的變化。北京商報記者在日前走訪時注意到,不少商業街上的商家都在品牌和業態方面進行了升級,且以往在市場環境表現相對欠佳的華威商廈,也在今年做出了大規模調整,整體消費環境有了很大提升。
除商家在商品和商場內購物環境上的自主升級外,在整條西單商業街的外觀形象更新上,政府相關部門也做了不少工作。舉例來說,在漢光百貨北側的民族大世界停業并拆除違建后,政府相關部門在臨街處修建了燈光花墻,不僅優化了整條商業街的面貌,中國風的花墻更是引來不少消費者合影留念,成為西單商業街的風景之一。
文化“走出去”
加速中國品牌傳播
商業既是當前國際交流當中的重要組成部分,也是文化的天然載體。美好的生活需要傳播,商業的走出去與商業文化的傳播,實際上也是中國文化、中國自信的走出去。
眉州東坡副總經理郭曉冬在座談會上分享了眉州東坡拓展海外市場的經歷。他表示,中國文化的走出去需要載體,如今已經有越來越多的餐飲企業在嘗試邁出通往國際市場的步伐。
據悉,眉州東坡目前已經在洛杉磯經營著4家運營較為成功的門店。而就北京市場上的門店而言,郭曉冬稱,眉州東坡的四川文化屬性很明顯,但是企業也認識到,一旦走出去后,品牌所代表的就是中國的文化屬性,所以中國企業在海外的成功,就是在為中國點贊。
對于這一點,北京稻香村食品有限公司副總經理王雋時也表達了相似的觀點,王雋時表示,北京稻香村作為傳統的食品企業,此前在經營和思維上都相對有些保守,但習總書記的講話激勵著企業走出去,未來企業也將積極通過產品升級、渠道升級等方式,走向全國乃至世界市場。
提到商業走出去,范艷茹也著重提到了中餐出海。她認為,隨著中國影響力的提升和中國人在海外活躍程度的提高,中餐在世界范圍內已經有了一定的影響力。
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